超簡単料理

Posted by aishinkakura on 21.2016 日常 14 comments 0 trackback
冷奴 ネットに載っていたのでやってみたのですが超簡単な料理があります。料理という名前もどうかと思うほどなのですが豆腐にお茶漬けの元をかけるだけです。お好みでごま油をたらします。そうするとコクと艶が出ます。ただこれだけなのでレシピもありません。食事の用意が出来たけどなにか1品たりないなと思うことありますよね。そういう時に役にたちます。味もまあまあでした。ただしお茶漬けの元自体の味に左右されることは言うまでもありません。



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▶ Comment

なにか....「美味しい醤油」を探したほうが旨くなりそうな代物ですね。
2016.04.21 09:33 | URL | 呑兵衛あな #jhox9BxI [edit]
こんにちは。コメントありがとう御座います。

海苔が効いているのでしょうか。意外といけますよ。

愛新覚羅
2016.04.21 10:23 | URL | aishinkakura #- [edit]
豆腐は大好きで、毎日食べています
早速、試してみたいと思います(^_^)v
2016.04.21 10:24 | URL | 植本多寿美 #JyN/eAqk [edit]
こんにちわ!
何だか小洒落た一品になりますね〜
私もトライしてみます!
手間の掛からない
こういう小皿料理が大好きです^ - ^
2016.04.21 10:37 | URL | アクアマリンちゃん #JyN/eAqk [edit]
こんにちは。コメントありがとう御座います。

コツがあります。均等にふりかけないと塩辛い
部分が出来てしまいます。

愛新覚羅
2016.04.21 10:43 | URL | aishinkakura #- [edit]
こんにちは。コメントありがとう御座います。

マシュマロヨーグルトのお返しになれば幸いです。
アクアマリンちゃん様のことですから更に工夫して
見栄えも良くするのでしょうね。
三つ葉なんかがいいと思います。

愛新覚羅
2016.04.21 10:45 | URL | aishinkakura #- [edit]
おはようございます、 愛新覚羅さま 

ゴマ油 刻み葱 醤油 美味しいです、 

淡白な味を そのままも 良いですね、 

でも 味噌汁には 豆腐をつぶします、
形があるのが 苦手です、

いつもありがとうございます、 たか 

食欲は 如何ですか?
2016.04.21 11:48 | URL | たかちゃん #JyN/eAqk [edit]
醤油の場合は かつお節や葱がない時は
寂しいので いいですね。
気分と目先が変わって
マンネリじゃなくて。
簡単なもの 大歓迎ですよ。

サラダに ふりかけもおいしいですよ。
2016.04.21 12:18 | URL | おこちゃん #JyN/eAqk [edit]
こんにちは。コメントありがとう御座います。

醤油にネギのシンプルな冷ややっこもいいのですが、母親に
だすのに気が引けます。すこしは手のこんだように見せることが
必要です。その点お茶漬けのもとですと少しは見かけがいいです。

愛新覚羅
2016.04.21 12:47 | URL | aishinkakura #- [edit]
こんにちは。コメントありがとう御座います。

醤油を切らすことはまずありませんがネギを切らすと
いうことはありますね。その際には実験してみて下さい。
サラダにふりかけですか。やってみます。

愛新覚羅
2016.04.21 12:49 | URL | aishinkakura #- [edit]
明日の食卓にのせます(*^¬^*)
2016.04.21 18:35 | URL | 冷凍SANMA #o25/X8aE [edit]
こんばんは。コメントありがとう御座います。

くれぐれもご家族の方にはこの情報をばらさないように
して下さい。

愛新覚羅
2016.04.21 19:29 | URL | aishinkakura #- [edit]
こんばんは。

あと一品欲しい時があります。
これってお茶漬けの代わりにふりかけではどうなるのかな~?

一度やってみようかな(笑)
2016.04.22 03:04 | URL | 孝ちゃんのパパ #LRX1993g [edit]
おはよう御座います。コメントありがとう御座います。

勿論ふりかけでも可能だと思います。お茶漬けの元を使っているのは
見かけの問題でしょう。お茶の粉末の緑色とお煎餅みたいなカリカリ
しているものの褐色が豆腐にマッチしていますから。

愛新覚羅
2016.04.22 07:40 | URL | aishinkakura #- [edit]

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