桃のむき方（農林水産省）

　

　農林水産省が、8月29日（火）に、公式Twitterを更新。「桃、むけちゃいました」と題し、桃の皮を簡単に剥く方法をシェアしました。
今回紹介されたのは、電子レンジを使用して桃の皮を簡単に剥く方法です。



　耐熱容器に、流水で洗った桃と、桃が半分つかる量の水、レモン汁を少々入れ、ラップをふわっとかけて600Wの電子レンジで3分加熱すると、つるっと簡単に皮が剥けるといいます。また、「むいた桃は冷やしてヨーグルトと一緒に食べてもよし、シロップをソーダで割って飲んでもよしです！」とアイデアをシェアしました。
　ちなみに、加熱時間は家庭の電子レンジや桃の硬さに合わせて1分ずつ追加していくのがよいそうです。簡単な方法に、投稿には「チンする剥き方は知らなかった」「すごい、つるんっていけるんだ」とコメントが寄せられました。

　桃は滑るので包丁では向きにくいですよね。しかも薄くむきにくいので一回り小さくなってしまいます。今後桃を手に入れる機会があったらやってみたいです。
元記事：クランクイントレンド